कमला हैरिस के स्टेट लंच में PM मोदी ने खाई खिचड़ी-समोसा….और पी मसालेदार चाय

अमेरिकी विदेश विभाग के लंच में पीएम मोदी के सामने समोसा, खिचड़ी, आम का हलवा, मसाला चाय परोसी गई। ये व्यंजन भारतीय मूल के शेफ मेहरवान ईरानी ने तैयार किए थे। ईरानी अमेरिका में चर्चित शेफ हैं और रेस्टोरेंट के मालिक हैं। महाराष्ट्र के अहमदनगर में जन्मे ईरानी 20 साल की उम्र में अमेरिका आ गए थे।मेन्यू चार्ट
मेन्यू चार्ट के मुताबिक, जो समोसा तैयार किया गया, उसमें पालक, सीताफल-पुदीना पेस्टो का टेस्ट दिया गया था। वहीं खिचड़ी में बाजरा, मसूर दाल, मसालेदार भिंडी, दही, फिंगर लाइम, चने के आटे का सॉस, धनिया तेल से तैयार किया गया था। इसके अलावा मैंगो हलवा में पारले-जी बिस्किट क्रस्ट, केसर आम, इलायची, अदरक, रबड़ी क्रीम, सिल्वर लीफ से बनाया गया था।

Samosa, khichdi, mango pudding, masala tea were served in front of PM Modi at the US State Department lunch. These dishes were prepared by Indian-origin chef Mehrwan Irani. Irani is a famous chef and restaurant owner in America. Born in Ahmednagar, Maharashtra, Irani immigrated to the US at the age of 20. Menu Chart
According to the menu chart, the samosa prepared was given a test of spinach, cilantro-mint pesto. Whereas in Khichdi, bajra, masoor dal, spicy okra, curd, finger lime, gram flour sauce, coriander oil was prepared. Apart from this, Mango Halwa was made with Parle-G Biscuit Crust, Saffron Mango, Cardamom, Ginger, Rabri Cream, Silver Leaf.